## Quá trình hình thành

### Nguồn gốc từ tình yêu kỹ thuật làm bánh

Ông tổ Balocco sinh năm 1903 tại vùng Narzole, bắt tay vào công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Danh mục sản phẩm

### Bánh quy đẳng cấp

Dòng Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp hài hòa bột mì Italy chất lượng cao.

### Nguyên tắc sản xuất

Bộ ba nguyên tắc: Không chất bảo quản nhân tạo, Không GMO, Giữ nguyên giống gốc.

## Hợp tác thương hiệu

### Juventus FC

Mối quan hệ 12 năm trở thành case study thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.

## Giá trị cốt lõi

Cam kết tăng trưởng xanh: Sử dụng năng lượng tái tạo 100% từ năm 2020.

## Chiến lược phát triển

Micro-Factory: Giải pháp sản xuất trực tiếp cho điểm bán hàng cao cấp.